Kreative Kochkunst mit frischen naturbelassenen Lebensmitteln

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Unser Motto: Es ist Zeit für intelligentes Essen! Das bedeutet: Iss, was du brauchst, vermindere, was du weniger benö- tigst und vermeide, was dir schadet. Im Klartext: ausreichend Gemüse und Obst, nicht zu viel Eiweiß, wenig Fett, keinen raffinierten Zucker, keine Geschmacksverstärker, keine Chemie, keine künstlichen Aromen. Nichts vorgefertigt, alles frisch zu- zubereitet unter Verwendung hoch- wertiger Grundstoffe möglichst von Erzeugern aus der näheren Umge-

Gemüse-Soufflé in Paprika-Rahm

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