Zusätzlich ab 18.00 Uhr 

bei uns im Angebot. 


Blattsalate der Saison

mit Schrotsenf-Kartoffel-Dressing

(Vegan, Gluten- und Laktosefrei)

5,50 €

 

Mediterrane Vorspeise Variation

verschiedene Grillgemüse in einer Marinade

aus Olivenöl und Apfelessig

(Vegan, Gluten- und Laktosefrei)

6,50 €

 

Marinierte Paprika Filet und Ziegenkäse

mit Basilikum-Olivenöl und Kapern

(Glutenfrei)

6,50 €

 

Tomaten-Fenchelsuppe mit Basilikum-Olivenöl

(Vegan, Gluten- und Laktosefrei)

6,50 €

 

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Kartoffelrösti und Ziegenkäse 

mit Walnüssen und Honig 

an Blattsalat 

(Glutenfrei)

11,00 €

 

Ratatouille Gemüse und Kartoffelrösti

(Vegan, Gluten- und Laktosefrei)

12,00 €

 

Dinkelvollkorn-Pfannkuchen mit Gemüse Füllung

und Mozzarella überbacken auf Paprikarahmschaum

13,00 €

 

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Zarte saftige Steaks vom Vapor Grill

Vapor Gasgrill = Grillen über Wasserdampf bei niedrigerer Temperatur:

das Fleisch trocknet nicht aus, es bleibt zart und saftig

 

Alle unsere Steaks werden mit Estragon-Butter serviert.

 

Putenbruststeak – saftig gegrillt

mit Gemüse und Stampfkartoffeln

in Paprika-Rahmsauce

(Glutenfrei)

18,00 €

 

Rumpsteak aus dem herzhaften Rinderrücken

mit Stampfkartoffeln und Ratatouille

(Glutenfrei)

24,50 €

 

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Zanderfilet mit Schrotsenf-Honig-Streich 

auf Lauch-Birne-Gemüse 

(Glutenfrei)

18,50 € 

 

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Bitterschokoladen-Kuchen mit Karamelleis

6,50 €

 

Beschwipste Apfelspalten auf Vanilleeis

(Glutenfrei)

6,50 €

 

Tiramisu nach Art des Hauses

auf Dinkel Vollkorn Biskuit

7,00 €